Sujet du BAC D 2022 de SVT, avec corrigé

Exercice 1 · 4 points

1. Le tracé du document ci-dessous a été obtenu après une stimulation efficace portée sur l'axone. Les séries de propositions suivantes sont en rapport avec ce tracé.

   

   Relève les affirmations justes, pour chaque série de propositions, en utilisant les chiffres et les lettres. (Ici : pour chaque affirmation, choisis « Juste » ou « Fausse ».)

   La partie A du tracé :

   1. a) est un potentiel de membrane ;

      1. AJuste
      2. BFausse

   2. b) est un potentiel de référence ;

      1. AJuste
      2. BFausse

   3. c) est un potentiel d'action ;

      1. AJuste
      2. BFausse

   4. d) a une valeur négative.

      1. AJuste
      2. BFausse

2. La partie B du tracé représente :

   1. a) le temps de latence ;

   2. b) le moment précis de la stimulation ;

   3. c) le temps mis par le message nerveux pour arriver à l'électrode réceptrice ;

   4. d) l'artéfact de stimulation.

3. La partie CDEFG du tracé :

   1. a) est un potentiel d'action monophasique ;

   2. b) est un potentiel d'action diphasique ;

   3. c) a une amplitude de 100 mV ;

   4. d) a une amplitude de 40 mV.

4. La partie D du tracé correspond à :

   1. a) la phase de dépolarisation ;

   2. b) la phase de repolarisation ;

   3. c) l'ouverture des canaux Na⁺ ;

   4. d) l'ouverture des canaux K⁺.

5. La partie E du tracé correspond à :

   1. a) la phase d'hyperpolarisation ;

   2. b) la phase de repolarisation ;

   3. c) l'ouverture des canaux K⁺ et la fermeture des canaux Na⁺ ;

   4. d) la fermeture des canaux K⁺ et des canaux Na⁺.

6. La partie F du tracé correspond à :

   1. a) la phase d'hyperpolarisation ;

   2. b) la phase de dépolarisation ;

   3. c) l'ouverture prolongée des canaux K⁺ ;

   4. d) l'ouverture des canaux Na⁺.

7. Les affirmations suivantes sont relatives au fonctionnement du cœur.

   Réponds par « Vrai » ou « Faux » à chaque affirmation, en utilisant les chiffres.

   1. 1. Le cœur a un fonctionnement automatique grâce au tissu nodal.

   2. 2. Le faisceau de His induit la contraction des oreillettes.

   3. 3. Le nœud sinusal est le pacemaker ou l'entraîneur de la contraction cardiaque.

   4. 4. L'électrocardiogramme représente les phénomènes mécaniques de l'activité cardiaque.

   5. 5. L'excitation du nerf orthosympathique entraîne la tachycardie.

   6. 6. Les nerfs sino-aortiques exercent une action modératrice sur l'activité cardiaque.

   7. 7. La bradycardie est l'accélération du rythme cardiaque.

   8. 8. L'adrénaline a une action cardiomodératrice.

8. C

   Le texte ci-dessous présente le fonctionnement de la plaque motrice et le mécanisme de la contraction musculaire. Les mots et groupes de mots suivants ont été extraits de ce texte : ATP ; phase d'attachement ; pivotement ; potentiel d'action ; actine ; bouton synaptique ; ions Ca²⁺ ; neuromédiateurs ; dépolarisation ; détachement ; filaments épais de myosine ; exocytose.

   Complète ce texte à l'aide des mots et groupes de mots qui conviennent, en utilisant les chiffres.

   Le message nerveux arrive au muscle par l'intermédiaire du nerf. Le contact nerf-muscle forme la plaque motrice. Lorsque ce message arrive au niveau du (1) ……………, il y a une entrée massive des (2) …………… dans l'axoplasme, à l'origine de la libération des (3) …………… dans la fente synaptique par (4) ……………. Ces médiateurs chimiques se fixent sur des récepteurs spécifiques et provoquent l'ouverture des canaux à sodium, à l'origine de la (5) …………… de la membrane de la fibre musculaire qui déclenche un (6) ……………. Ce message nerveux, transmis au réticulum endoplasmique, libère des ions Ca²⁺ dans le sarcoplasme. Ces ions se fixent sur l'(7) …………… pour libérer le site de fixation de la tête de myosine. La tête de myosine fixe une molécule d'ATP et se lie à l'actine : c'est la (8) …………… qui correspond à la formation du pont acto-myosine. L'hydrolyse de l'(9) …………… fournit de l'énergie nécessaire au (10) …………… de la tête de myosine et le glissement des myofilaments fins d'actine entre les (11) ……………. Une nouvelle molécule d'ATP se fixe sur la tête de myosine. Il y a alors (12) …………… et retour à l'état de repos.

Le corrigé de cet exercice est offert, à la fin de l’énoncé

Exercice 2 · 4 points

1. L'arbre généalogique ci-dessous est celui d'une famille dont certains membres sont atteints de la polydactylie. Cette anomalie se caractérise par la présence d'un ou de plusieurs doigt(s) ou orteil(s) supplémentaire(s).

   

   Les séries d'affirmations suivantes te sont proposées pour comprendre la transmission de l'anomalie dans cette famille.

   Relève pour chaque série l'affirmation exacte en utilisant les chiffres et les lettres.

   Notation du sujet reprise telle quelle : la série 5 note les allèles N/n (N = allèle de la polydactylie, dominant).

   1. 1. L'allèle responsable de l'anomalie est :

      1. Arécessif ;
      2. Bdominant ;
      3. Ccodominant.

   2. 2. L'allèle de l'anomalie est porté par :

      1. Aun chromosome sexuel X ;
      2. Bun chromosome sexuel Y ;
      3. Cun autosome.

   3. 3. Le phénotype des individus non atteints est :

      1. A[n] ;
      2. B[p] ;
      3. C[P].

   4. 4. Tous les individus normaux sont :

      1. Ahomozygotes récessifs ;
      2. Bhétérozygotes ;
      3. Chomozygotes dominants.

   5. 5. Le génotype de l'individu I₂ est :

      1. A$\frac{P}{P}$ ;
      2. B$\frac{N}{N}$ ;
      3. C$\frac{N}{n}$.

2. Les affirmations ci-après sont relatives aux cycles sexuels chez la femme et à leur régulation.

   Réponds par « Vrai » ou « Faux » à chaque affirmation, en utilisant les chiffres.

   1. 1. Les cellules lutéales sécrètent de la progestérone.

   2. 2. Les œstrogènes ne sont sécrétés que durant la phase folliculaire.

   3. 3. La menstruation est la conséquence de la chute simultanée des taux des deux hormones ovariennes.

   4. 4. La progestérone exerce toujours un rétrocontrôle négatif sur le complexe hypothalamo-hypophysaire.

   5. 5. Le pic de LH déclenche l'ovulation.

   6. 6. Le follicule ovarien se transforme en corps jaune juste avant l'ovulation.

   7. 7. La GnRH est sécrétée de façon continue par l'hypothalamus.

   8. 8. L'antéhypophyse sécrète les gonadostimulines qui agissent directement sur l'utérus en contrôlant son activité.

3. C

   Les schémas ci-dessous données dans le désordre, présentent les principales étapes de la fécondation chez les mammifères.

   

   Classe-les dans l'ordre chronologique du déroulement de la fécondation, en utilisant les lettres.

Exercice 3 · 6 points

Ton cousin passe régulièrement les vacances scolaires chez ses parents au campement. Il observe des cultures d'igname sur deux parcelles de même superficie. L'une a subi plusieurs brûlis (parcelle A) et l'autre n'en a subi aucun (parcelle B). Il remarque que le rendement de la parcelle B est plus élevé que celui de la parcelle A.
Intrigué, il s'adresse à toi. Tu te sers alors des documents 1 et 2 ci-dessous et de tes connaissances en pédologie pour lui expliquer la différence de rendement entre ces deux parcelles.

Eléments minéraux immédiatement disponibles pour la plante	Eléments minéraux d'un sol après brûlis (en ua)	Eléments minéraux d'un sol n'ayant pas subi de brûlis (en ua)
Calcium	20	28
Magnésium	1,64	5,1
Azote (sous forme NO₃⁻)	0,0041	0,223
Phosphore (sous forme PO₄³⁻)	0,009	0,07
Potassium	0,32	0,36

ua : unité arbitraire

Document 1

1. 1

   Décris chaque coupe du document 2.

2. 2

   Compare les éléments minéraux des deux parcelles.

3. 3

   Explique le rendement de chaque parcelle.

4. 4

   Dégage deux conséquences de la pratique des cultures sur brûlis.

Exercice 4 · 6 points

Dans le cadre de ses activités, le club santé de ton établissement organise une conférence sur le VIH. Parmi les supports utilisés par le conférencier, figurent les documents 1 et 2 ci-dessous.

Paramètres recherchés	Valeurs de paramètres sanguins chez un individu malade	Valeurs normales de paramètres sanguins
Hématies	15.10³cellules/ml	11 à 24.10³cellules/ml
Plaquettes sanguines	4,7.10³cellules/ml	4,6 à 6.10³cellules/ml
Lymphocytes T₄	0,5.10³cellules/ml	1,2 à 4.10³cellules/ml
Test de détermination de l'anticorps anti-VIH	POSITIF	NEGATIF

Document 1 : TABLEAU PRESENTANT DES VALEURS DE PARAMETRES SANGUINS CHEZ UN INDIVIDU MALADE ET DES VALEURS NORMALES

Valeurs et unités reprises telles qu'imprimées par le sujet (les hématies se comptent en réalité en millions par mm³) ; seule la comparaison compte.

Ton camarade de classe absent à cette conférence veut comprendre le mécanisme de l'infection de l'organisme par le VIH.
Tu t'appuies sur ces documents pour lui expliquer ce mécanisme.

1. 1

   Annote la figure 1 du document 2 en te servant des lettres.

2. 2

   Décris le mécanisme de l'infection du VIH en te servant des chiffres.

3. 3

   Analyse le tableau du document 1.

4. 4

   Explique l'évolution du taux de LT₄ dans le sang de l'individu malade, en t'appuyant sur le document 2.